Kolagen je najzastupljeniji protein u našem organizmu, čini čak 25% do 35% ukupnog proteinskog sastava tela. Nalazi se u koži, kostima, hrskavici, tetivama, zglobovima, pa čak i u očima i zubima.
Kako starimo, ali i usled intenzivnog fizičkog napora i stresa, prirodna sinteza kolagena u telu opada. To ubrzo primećujemo kroz prve bore, gubitak elastičnosti kože, ali i kroz pucketanje, krutost i bolove u zglobovima.
Međutim, ponuda suplemenata na tržištu je ogromna. Da biste izabrali proizvod koji će vam dati stvarne rezultate, važno je da razumete razlike u tipovima, oblicima i dodacima koji pojačavaju njegovo dejstvo.
1. Tip I vs. Tip II kolagena: U čemu je razlika i koji vam treba?
U telu postoji više od 20 različitih tipova kolagena, ali preko 90% čine Tip I i Tip II.
Tip I Kolagen (Za kožu, kosu, nokte i tetive)
- Gde se nalazi: Čini skoro 90% celokupnog kolagena u telu. Najprisutniji je u dermisu (dubljem sloju kože), kosi, noktima, kostima i tetivama.
- Glavna uloga: Pruža elastičnost i čvrstinu koži, usporava nastanak bora, jača kosu i nokte i poboljšava tonus tkiva.
- Najbolji izvor: Morski (riblji) kolagen je primarno bogat Tipom I i ima izuzetno sitne molekule koji se lako usvajaju.
Tip II Kolagen (Za zglobove i hrskavicu)
- Gde se nalazi: Glavni je gradivni element zglobne hrskavice.
- Glavna uloga: Održava strukturu i elastičnost hrskavice, smanjuje trenje između kostiju, sprečava habanje zglobova i ublažava bolove.
- Najbolji izvor: Goveđi kolagen (koji često kombinuje Tip I i Tip II) ili specifični ne-denaturisani Tip II kolagen iz pileće hrskavice.
- Saznanje iz studija: U kliničkoj studiji iz 2009. godine na osobama sa osteoartritisom kolena, pokazano je da je Tip II kolagen smanjio bol i ukočenost u zglobovima za 33% do 40%, što se pokazalo efikasnijim od kombinacije glukozamina i hondroitina.
2. Hidrolizovani kolagen vs. Obični kolagen: Tajna je u apsorpciji
Ako kupite običan (neobrađen) kolagen, vaše telo će ga veoma teško iskoristiti jer su njegovi proteinski lanci preveliki da bi prošli kroz zid creva.
- Hidrolizovani kolagen (Kolagenski peptidi): Ovo je oblik u kom je protein razbijen na veoma male lance aminokiselina (peptide) pomoću vode i enzima (proces hidrolize).
- Zašto je bolji? Ima daleko veću bioraspoloživost. Telo ga brže upija, lakše vari i brže transportuje direktno do kože, zglobova i hrskavice.
Savet: Uvek birajte suplement na kom je naznačeno da sadrži hidrolizovani kolagen ili kolagenske peptide.
3. Koji dodaci pojačavaju dejstvo kolagena?
Sami peptidi kolagena daju građevinski materijal, ali su telu potrebni "majstori" i pomoćni nutrijenti kako bi taj materijal ugradili tamo gde je najpotrebniji.
Vitamin C - Neophodan pokretač
Bez Vitamina C, telo ne može sintetisati sopstveni kolagen niti pravilno ugraditi unesene peptide. On deluje kao kofaktor za enzime koji stabilizuju strukturu kolagena.
Hijaluronska kiselina - "Sunđer" za hidrataciju
Dok kolagen daje strukturu i čvrstinu, hijaluronska kiselina zadržava vodu.
- Za kožu: Daje joj puniji, hidriran i jedar izgled.
- Za zglobove: Povećava gustinu i količinu sinovijalne (zglobne) tečnosti, koja podmazuje zglobove i sprečava njihovo dalje habanje.
Glukozamin i Hondroitin - Dodatna zaštita hrskavice
Glukozamin stimuliše obnovu zglobnih struktura i pomaže u održavanju elastičnosti ligamenata. U kombinaciji sa kolagenom i hijaluronskom kiselinom pruža kompletnu zaštitu zglobnog sistema kod sportista i starijih osoba.
4. Riblji (morski) ili Goveđi kolagen?
- Riblji kolagen: Dobija se iz kože i krljušti ribe. Bogat je Tipom I, ima manje molekule i smatra se najboljim izborom za estetiku (kožu, kosu, nokte), ali i za osobe koje izbegavaju goveđi protein. Neutralnog je ukusa i brzo se rastvara.
- Goveđi kolagen: Dobija se iz goveđe kože, kostiju i tetiva. Bogat je Tipom I i Tipom II (a često i Tipom III). Predstavlja odličan sveobuhvatan izbor za zglobove, tetive, hrskavicu i oporavak od treninga.
5. Doziranje i koliko dugo ga treba uzimati?
- Optimalna dnevna doza: Naučne studije ukazuju da je optimalna dnevna doza hidrolizovanog kolagena između 8 i 12 grama dnevno za opštu populaciju. Kod aktivnih sportista i osoba sa velikim fizičkim opterećenjem, doza se može povećati i do 15 grama dnevno.
- U kom obliku? Kolagen u prahu je najpraktičniji jer u jednoj merici lako dobijate preporučenu dozu od 10g. Tablete i kapsule su odlične za putovanja, ali često morate popiti više kapsula dnevno da biste dostigli potrebnu dozu.
- Trajanje terapije: Kolagen ne deluje preko noći. Da bi se tkiva obnovila i da biste osetili smanjenje bolova u zglobovima ili poboljšanje kvaliteta kože, suplementaciju treba sprovoditi kontinuirano minimum 2 do 3 meseca.
Da biste izabrali najbolji kolagen, vodite se svojim primarnim ciljem:
- Za kožu, kosu i redukciju bora: Izaberite hidrolizovani morski (riblji) kolagen (Tip I) obogaćen Vitaminom C i hijaluronskom kiselinom.
- Za zglobove, hrskavicu i ublažavanje bolova: Birajte Tip II kolagen (ili hidrolizovani goveđi kolagen) kombinovan sa Vitaminom C, glukozaminom i hijaluronskom kiselinom u dozi od 8–12g dnevno.
